料理

ポタージュスープ

母にもらった大量のじゃがいもで、ポタージュスープを作ってみた。 うらごしが大変。(写真) でも暇だからちょうどいいかも。

勘が・・・

仕事が忙しく、1ヶ月半以上料理をしていなかった。 再開してみたが、なかなか勘が戻らない。 料理をするのがものすごーく面倒くさく感じる。 料理の仕方も忘れたみたい? 昨日パスタをゆでるときに、倍量の塩を入れてしまった。 塩辛い。 そんな失敗したこと…