2013-08-17から1日間の記事一覧

ボロネーゼ

本格ボロネーゼパスタが食べたくて、ミートソースを作った。 作るのに4時間以上かかるので、一度にたくさん作る。 材料は。 牛豚あいびき1キロ、トマト缶5缶、赤ワイン750ml、牛乳400ml、セロリ、にんにく、にんじん、たまねぎ少々。 そういえば、前回つ…