おから

このごろは、おからや豆腐のメニューにチャレンジ中。
主婦雑誌のレシピで。
とくに、お菓子をつくりたい。
きょうは、おからのビスコッティをつくった。
おから+ホットケーキミックス+くるみを混ぜて焼くだけ。
この前買った、トースターが活躍。
味は、おいしい！
甘すぎないのが、いいかんじ。
市販のお菓子は甘すぎる。