今日は前に買った、子供用科学まんが「週間そーなんだ！」をまとめて読んでいた。 だいぶん科学の世界にも慣れてきたけど。 まだまだ先は遠いな〜 気長にやるしかないな。 まあ、受験生と違って締め切りはないので、のんびりやりますよ。 ひまつぶしとしても…

カルボン酸 COOH（カルボキシル基）がついている エステル よくわからない化合物 いいにおいがするらしい。 香料の会社を取材していた。

油脂＝グリセリンと高級脂肪酸とのエステル けん化・・・エステルをアルカリの作業でアルコールと酸に分解する反応。 エステル化の逆の反応 せっけんができる せっけん工場の見学。 やっぱり化学はおもしろいな〜（＾。＾） あとは化学反応式を覚えるだけだ…